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味噌汤（第1页）
味噌汤
*脂肪13克
*蛋白质21克
*膳食纤维3.6克
*碳水化合物1克
*胆固醇66.9毫克
*热量210千卡
材料
板豆腐150克
葱花10克
干海带芽8克
丁香鱼10克
水500毫升
调料
味噌30克
做法
1丁香鱼洗净；干海带芽放入开水中泡发；板豆腐洗净，切丁，备用。
2味噌加少许热水调匀，备用。
3锅中加水，再放入豆腐丁、丁香鱼至煮沸，再放入味噌煮匀，最后放入海带芽和葱花略煮即可。
健康知识
味噌含有对消化吸收有帮助的酵素，不但帮助消化也增强活力，日本人也把味噌汤当作一天活力的起点，经常使用计算机的人可以多将味噌入菜。
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